Trong tiềm thức của người Việt Nam, Gánh Hàng Rong đã là một phần rất thân quen và bình dị không thể thiếu trong nếp sống từ cái ăn cái mặc. Qua thời gian, Gánh Hàng Rong đã dần có những thay đổi, hoà nhập cho phù hợp nhưng không hoà tan, và đại diện cho sự thay đổi đó : Gánh Hàng Rong Online - tiền thân nhà hàng Nàng Gánh ra đời. Nhà hàng Nàng Gánh- nhà hàng đầu tiên ở Việt Nam được xây dựng từ hình thức góp vốn cộng đồng trên Facebook. Với phương châm phục vụ toàn món Việt NGON-SẠCH-LÀNH, được chính Cô Chủ nhà hàng đứng nấu- như nấu cho người mình thương ...